оборудование для кафе под ключ Secrets
оборудование для кафе под ключ Secrets
Blog Article
Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.
барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;
Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов
Удобный доступ к продуктам, стеклянные website двери для обзора содержимого
Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;
Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую check here и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче more info позволить себе новое оборудование.
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.
Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.